NHỮNG MÓN ĂN NHẤT ĐỊNH BẠN PHẢI THỬ KHI ĐẾN ĐÀI TRUNG

Đài Trung không chỉ được biết đến là địa điểm thu hút khách du lịch hàng đầu trên thế giới mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Các món ăn tại Đài Trung luôn được thực khách trong và ngoài nước đánh giá rất cao về hương vị cũng như hình thức. Vậy nên ăn gì ở Đài Trung khi đến đây du lịch? Hãy cùng Asia Fusion Travel khám phá nhé!

1. Lẩu Wulao (Wulao Hot Pot)

Lẩu Wulao là một trong những món lẩu nổi tiếng và phổ biến ở Đài Trung. Nước lẩu được nấu từ nhiều loại gia vị tự nhiên như gừng, hành, tiêu, và nước dùng từ xương gà hoặc xương heo, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Bạn có thể chọn các loại thực phẩm như thịt bò, thịt heo, gà, hải sản, đậu hủ, rau cải, nấm, và mì để nhúng vào nồi lẩu, sau đó thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

2. Dimsum

Dimsum là một dạng ẩm thực truyền thống của người Trung Quốc, được phục vụ dưới dạng các món nhỏ, đa dạng về hương vị và nguyên liệu. Các món dimsum phổ biến bao gồm há cảo, xíu mại, bánh bao, bánh bao nhân thịt, và nhiều loại bánh dimsum khác. Chúng thường được thưởng thức trong bữa sáng hoặc bữa trưa, kèm theo nước chấm và trà.

3. Chân giò heo om (Braised Pork Knuckle)

Chân giò heo om là một món ăn đậm đà và bổ dưỡng. Thịt chân giò heo được nấu chín mềm trong nước dùng ngọt đậm, cùng với các loại gia vị như đậu phộng, tiêu, đường, và xì dầu. Món này thường được kết hợp với cơm trắng và rau sống để tạo ra một bữa ăn hoàn chỉnh và ngon miệng.

4. Lẩu nhúng cay (Spicy Hot Pot)

Lẩu nhúng cay là một món lẩu phổ biến ở Đài Trung. Nước lẩu được pha chế từ các loại gia vị cay như ớt, tiêu, và gia vị đặc trưng của Đài Loan. Bạn có thể chọn từ các loại thực phẩm như thịt bò, thịt heo, hải sản, rau cải, nấm, và đậu phụ để nhúng vào nồi lẩu cay, tạo nên một trải nghiệm ăn uống đầy thú vị và kích thích vị giác.

5. Sủi cảo (Dumplings)

Sủi cảo là một món ăn truyền thống của người Trung Quốc, được làm từ vỏ bánh mỏng và nhân thịt hoặc hải sản. Sủi cảo có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau như chiên, hấp, hoặc luộc. Mỗi viên sủi cảo thường được thưởng thức kèm với nước chấm hoặc sốt đặc biệt.

6. Hải sản tươi sống (Fresh Seafood)

Đài Trung nằm gần biển nên hải sản ở đây rất tươi ngon và phong phú. Bạn có thể thưởng thức các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, sò điệp, và các loại cá biển khác. Những món hải sản này thường được chế biến ngay tại chỗ, giữ nguyên hương vị tự nhiên và tươi ngon.

7. Trà sữa trân châu (Bubble Tea)

Trà sữa trân châu là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Đài Trung. Trà được pha chế từ các loại trà tươi và sữa tươi, kèm theo viên trân châu dẻo dai và mềm mịn. Bạn có thể thưởng thức trà sữa trân châu có hương vị đa dạng như trà đen, trà xanh, trà oolong, và nhiều loại topping khác nhau như khoai môn, thạch, hoặc pudding.

Hy vọng với những món ăn mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích nhất về ẩm thực trong chuyến đi Đài Trung của mình. Liên hệ book tour ngay với Asia Fusion Travel để có một chuyến đi thú vị và hấp dẫn nhé!

Bài viết liên quan

TOP 7 ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN NHẤT CÔN MINH

Côn Minh, thủ phủ của tỉnh Vân Nam là một trong những thành phố du lịch tuyệt vời nhất của Trung Quốc. Được mệnh danh là “Thành phố mùa xuân vĩnh cửu”, Côn Minh mang đến cho du khách cảm giác thoải mái và bình yên nhờ khí hậu ôn hòa quanh năm và cảnh […]

NHỮNG MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO CỦA CỬU TRẠI CÂU

Khu bảo tồn thiên nhiên Cửu Trại Câu là một địa điểm du lịch cực kỳ nổi tiếng của Trung Quốc bởi cảnh đẹp như tranh vẽ, làm xao xuyến tâm hồn của biết bao du khách ghé đến nơi này. Không chỉ vậy, nơi đây còn có nền ẩm thực phong phú và độc […]

CÁC ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG TẠI SHANGRI LA

Shangri-La, thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, là một điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và di sản văn hóa phong phú. Dưới đây là những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Shangri-La mà bạn không nên bỏ lỡ: 1. Núi tuyết Mai Lý (Meili Snow Mountain) Núi […]

9 MÓN ĂN NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐẾN BALI

Ẩm thực là một phần không thể thiếu khi khám phá văn hóa của bất kỳ vùng đất nào. Và khi nhắc đến Bali, người ta không chỉ nghĩ đến những bãi biển đẹp mê hồn hay những ngôi đền cổ kính, mà còn nhớ đến những món ăn đặc trưng, đậm đà hương vị. […]